Receita de almoço saudável : Abobrinha recheada

      Oi coisinhas, como estão? Eu to ótima, obrigada. hahaha
       Hoje cheguei mais cedo da faculdade e resolvi que ia usar o tempo livre pra fazer um almoço diferente do comum e tradicional frango com salada de todo dia, fucei um pouco no instagram, depois na geladeira pra ver o que tinha, e decidi fazer abobrinha recheada com pasta de atum.

  Os ingredientes que eu usei foram :

•  meia abobrinha, 
• meia lata de atum defumado ( o melhor mesmo é o ao natural),
• creme de ricota light;
• tomate,cebola e tomate.

       Coloquei agua pra ferver, e quando começou a fervura, coloquei a abobrinha por 3 minutos, com uma pitada de sal. Depois tirei e reservei.
        Para fazer a pasta refoguei cebola, depois despejei aproximadamente 4col de atum, tomate e uma colher rasa de creme de ricota, esperei alguns minutos e pronto.
        A ultima parte é a mais facil, apenas preenchi a ''canoa'' de abobrinha com a pasta, e estava pronto pra servir.
        Ficou muito bom, me surpreendeu, e foi super rápido, acho que gastei uns 20min para aprontar tudo, uma ótima opção pra quem tem horário de almoço definido e não pode perder tempo com pratos mais elaborados.
      O recheio é a critério da pessoa, imagino que fica uma delicia com frango, carne moida, colocando queijo parmesão por cima e levando pra gratinar no forno... hmm já vi que vou acabar testando todas! haha

beijos, essa foto foi a do meu prato que inclusive foi pro insta, de tão fofo que achei *-*

Bervys

Dicas para manter o foco morando só

Oi coisinha como estão?

Resolvi fazer um post, que acho que pode ajudar algumas pessoas que possam viver uma realidade parecida com a minha. Sou universitária e não moro com meus pais, e as vezes quando o foco está longe de mim, sinto as dificuldades de morar sozinha, pois a primeira coisa que vem na cabeça de uma gordinha é ''não tem ninguém vendo o que eu to comendo'', e a velha história de comer escondido pode tornar seus planos de emagrecer um caos.

Tem muita gente que diz que está em R.A, faz atividades físicas regularmente, e ainda assim não emagrecem como deveriam estar emagrecendo, e um dos motivos disso pode ser a auto sabotagem, quando comemos saudável apenas na frente dos outros, e temos a falsa ideia que o que se come escondido não vai alterar na sua meta, mas isso acaba com ela, pois é como dar um passo pra frente e dois para trás, se esforçar, fazer atividades, comprar comida saudável, e depois simplesmente jogar tudo isso pelo ralo, por uns poucos momentos de prazer que depois viram arrependimento e vergonha.

Não tenho vergonha de dizer que já fiz muito isso, e talvez morar só tenha ''contribuído'' para isso, afinal eu não tinha minha mãe, pai ou irmã por perto pra dizer que não era legal o que estava fazendo e me dar um puxão de orelha.

Enfim, vamos as dicas de como não deixar isso acabar com seus planos:

1 - Tenha VONTADE de emagrecer. Todo gordinho(a) que quer perder peso tem vontade de ficar 'magro', mas não tem vontade de emagrecer entende? E isso atrapalha, porque quando a tentação chega, você não tem força de vontade suficiente para dizer ''não'' para sí ou para os outros, afinal você quer estar magro, mas não quer passar pelo 'sofrimento' e abstenção que emagrecer lhe impõe.

2- Faça lista de compras. Sério, isso ajuda muito, faça sua lista, baseada no que o nutricionista passou ou só no que você tem consciencia que vai te fazer bem comer ou não, vá ao mercado e compre apenas as coisas da sua lista, nada a mais. Mesmo em promoção, mesmo com Caio Castro dizendo pra você comprar. hahaha

3- Nunca, mas nunca mesmo vá fazer compras, ao shopping ou qualquer lugar com comida rápida, com fome.

4- Tire fotos ou anote tudo o que você come. Se for se sabotar, também tire a foto ou anote, isso vai diminuir consideravelmente as sabotagens.

5-Procure receitas e prepare snacks (lanches rápidos) para comer em dias atribulados em que você não tem muito tempo pra comer, ou simplesmente pra levar na bolsa e não comer comida na rua.

6- Se você não tem tempo de cozinhar todos os dias, faça sua comida no fim de semana e congele em porções, e a cada dia vá descongelando o que vai usar, dessa forma vai impedir que você acabe comendo algo rápido porque ''não tem mais nada, e tá sem tempo''.

7- Estabeleça metas (metas alcançaveis ok? não vá dizer que quer perder 5kg em uma semana por exemplo) e sempre que pensar em furar a refeição saudável, você vai saber que vai estar mais longe da sua meta.

8- Faça exercícios com regularidade, mesmo que seja em casa, dance, pule, corra, ande, só se mexa, e você vai começar a ter prazer nesses momentos, e vai esquecer um pouco da comida.

9- Nunca tenha comidas proibidas a disposição, no armário, no fogão, na geladeira. Num momento crítico de auto sabotagem, se você tem acesso a comida gorda, você vai comer, acredite.

10- Tente fazer comidas bonitas e que lhe deem prazer em comer, emagrecer não precisa ser um martirio, use a internet ao seu favor e encontre opções saudáveis para suas refeições.

Beiiijos, espero que as dicas tenham sido utéis !!

Bervys

Problemas na Coluna

Oi coisinha, como estão? Desculpas enormes pelo sumiço, eu simplesmente voltei pra faculdade depois da greve de mais de 4 meses, e tava reestruturando meu dia, minha rotina, minha casa e tudo isso acabou me fazendo deixar o blog de lado por um tempo...
Mas enfim, nesse meio tempo aconteceu algo muito chato, estou sentindo muitas dores nas costas, e percebi que um dos lados das minhas costas está ligeiramente mais alto do que o outro.
Como boa hipocondríaca que sou, comecei a imaginar tudo quanto é tipo de complicação que eu poderia estar desenvolvendo, mas como não to em condições (R$) de ir no ortopedista correndo, só posso ir no mês que vem, resolvi relaxar um pouco, porque o estresse todo não está ajudando em nada.
Estou corrigindo a postura, dormindo em posições certas e isso já tá ajudando, além de que voltei pra academia da faculdade, então esses dias vou estar mais ativa, mesmo que evitando exercícios que forcem muito minha coluna.
Essa situação  me fez pensar na quantidade de ''maus'' que a obesidade já me trouxe, porque não duvido que esse problema seja um resquício de quando eu estava com 110kg e tinha muito mais peso para meus ossos sustentarem, e ai entra a falacia de quem diz que dá pra ser gordo e saudável. A verdade é, da pra ser gordo e saudável se você for ativo, fortificar seus ossos fazendo exercícios, zelar pela boa postura etc e etc, coisa que sabemos que pouca gente faz, gordo ou magro.
Geralmente as pessoas só se preocupam com problemas na coluna quando ou está doendo muito ou quando começa a ameaçar sua imagem, estética. Mas a verdade é que quando isso acontece é porque o problema já esta se agravando, e o que deveria ter sido feito mesmo, era adotar hábitos saudáveis para prevenir o aparecimento de problemas na coluna.
Pelo que li, posso estar com inicio de escoliose ou mil outras coisas que não entendo, mas independente do que seja, e espero que não seja nada tão grave, confesso que isso me assustou muito. Já tive que viver a vida quase toda com as limitações que o excesso de peso impõe, e agora perceber que talvez eu comece a ficar limitada por outra doença não é fácil de se aceitar. Mas enfim, a vibe aqui ficou pesada agora hahaha, a ideia é manter o pensamento positivo e reeducar minha postura e ter uma maior consciência do meu corpo, e vai dá tudo certo!

Beiijos lindos

Bervys

Livro Pense Magro, compro ou não?

Oi coisinha, como estão?

Sei que muita gente que vem aqui no blog já deve ter ouvido falar desse livro, que é o queridinho de muita gente que conseguiu emagrecer e não voltar a engordar depois, e eu sempre tive curiosidade a respeito, inclusive comecei a ler, mas por ser online aqui eu meio que desanimei, porque é uma leitura muito dinâmica, com tarefas diárias, e no momento estou na duvida se vale o investimento, já que o livro fica na faixa dos 40,00 e eu vou ficar bem zangada se comprar e não gostar.

Em resumo, o livro de Judith S. Beck promete treinar seu cérebro a pensar como uma pessoa magra, e assim estimular o emagrecimento. Das mais de 30 tarefas, eu só fiz a primeira, que foi elaborar uma lista com 15 coisas que me motivavam a querer emagrecer, e ler isso diariamente, sempre que desse vontade de desistir.

Achei um passo simples, e bem eficiente, para aqueles momentos que bate o desanimo e tal, e o bolo de chocolate e a pizza parecem irresistíveis. Um dos outros passos, que eu não cheguei a fazer oficialmente, mas li e achei muito interessante, é nomear uma pessoa pra te ajudar e pra te ''policiar'' por assim dizer, um amigo(a), o namorado(a), o marido, enfim, alguém com quem você se sinta a vontade e que queira te dar uma força nessa jornada de emagrecimento.

Quando/Se eu comprar, volto com uma resenha sobre o livro e minha opinião geral, mas pelo que li no blog da Camilla Pires aqui, que foi onde eu soube do livro mesmo, foi algo decisivo no emagrecimento dela.

Alguém que ja tenha lido recomenda também? hahaha

Beiijos
Bervys

Mudança na alimentação (PALEO)

Oi coisinha, como estão?

Resolvi falar das mudanças que fiz na minha alimentação e na minha rotina, e que para mim dão muito resultado. Primeiro quero falar um pouquinho da ‘’dieta paleolitica’’ que é onde busco inspiração ao montar minha alimentação.

Seguir a dieta paleolítica é optar por se alimentar semelhante aos homens da Era paleolítica, ou seja, com abundancia em proteína (carne, ovos, queijos...), verduras e legumes, – que cresçam acima da terra, mas pode abrir exceção em alguns dias ou casos – oleaginosas,  se abstendo de derivados do trigo em geral, de carboidratos ‘’pobres’’ como pães, biscoitos, arroz...

Faz um tempo que estou me alimentando assim e apesar de no inicio ser um pouco difícil, no fim, é uma maneira saudável e cheia de opções deliciosas, para se alimentar.

Minha rotina alimentar geralmente é a seguinte : Café da manha : 2 ovos mexidos na frigideira antiaderente ou com um pouco de óleo de coco ou manteiga (muito mais saudável que margarina),  e café com leite (não consigo consumir café puro, devido a problemas com refluxo, reflexo do meu peso talvez );

Almoço: Frango, Carne ou peixe, preparado de forma magra ( grelhado ou assado) com mix de vegetais, gosto de variar bem os vegetais pra não abusar.

Lanches: Fruta com pouco carboidrato com 2 castanhas do Pará, ou coalhada desnatada congelada, sempre gosto de estar variando isso, sempre procurando equilibrar minhas refeições.

No jantar repito o almoço, e pronto. Alguns dias, gosto de fazer uma tapioca fina no café da manha pra acompanhar os ovos, ou no lanche da tarde. Ou acrescento mandioquinha ou batata doce no almoço.

Não consultei nenhuma nutricionista, e não to passando cardápio pra ninguém, só quis dar uma visualizada no que estou consumindo atualmente e funciona pra mim, me sinto saciada, não vou mentir que as vezes irritada, reflexo da diminuição de carboidratos na minha alimentação, mas depois de um tempo isso passa.

A verdade é que não da pra pegar um pedaço de papel e seguir a risca o que está escrito ali ininterruptamente, uma hora o paladar cansa, o organismo se acostuma, então o ideal é aprender a se alimentar direito e saber fazer substituições, ou receitas diferentes com os mesmos ingredientes, afinal eu não quero uma dieta pra seguir por um semestre, eu quero um habito pra minha vida.

Enfim, é isso, beijos

Bervys

O que te faz feliz?

O que te faz feliz?

Meio clichê essa pergunta, eu sei, mas dia desses, tava pensando sobre a vida, num daqueles momentos que você fica paquerando com o nada, viajando na sua imaginação, e comecei a pensar no que eu andava fazendo e se isso estava me trazendo vibrações boas.

Uma das minhas maiores incógnitas sobre felicidade, é minha faculdade, confesso. Faço engenharia civil, e como toda e qualquer engenharia – okay, algumas nem tanto- é um curso estressante, onde você se sente pressionado o tempo todo, e a fadiga e o desanimo as vezes toma de conta. Eu adoro a área que escolhi, mas realmente é difícil lidar com tanta coisa pra aprender e ver felicidade nisso, principalmente naquela semana que pipocam as provas de tudo quanto é lado. Porém, depois de muito pensar comecei a pensar na alegria que senti quando finalmente entendi os cálculos da vida, e não somente fingi que aprendi kkkk ou quando comecei a compreender coisas da área que via no dia a dia, e então sim, sou feliz com minha faculdade. A verdade é que não existe receita mágica pra felicidade, nem na careira ou em qualquer coisa , a gente vai tentando, apostando, arriscando a quebrar a cara e quando ver, ops, ta feliz.

Tipo o que acontece com relacionamentos, você vive procurando, ama mil, sofre pelo dobro, e vive cismando de querer que as coisas sejam exatamente como você planeja, na hora, com a pessoa e tudo o mais,  o que no meu caso quase nunca acontece, e quando menos espera, surge enfim aquela paixão avassaladora, nada a ver com o que você achava que queria.

A verdade é que a gente espera demais, de tudo. Poe expectativas altas, algumas inalcançáveis, em cima dos  estudos, do  relacionamento, dos  amigos, da carreira e isso acaba estragando um pouco, azedando a vida, pois é desperdício ficar estipulando coisas que está além do nosso controle, como por exemplo a infinitude de um relacionamento, pois como bem diria Vinicius de Moraes, é eterno enquanto dura. Não da pra forçar uma relação a ir além quando o fim chega, não da pra forçar manter amizades que já se tornaram parte do passado, ou se martirizar por ter alcançado coisas diferentes do que esperava na escola/faculdade/emprego. Tudo o que temos é a oportunidade de fazer melhor no outro dia, e no outro, e no outro. 

Beiiijos, Bervys

Uma indignação : Comprar roupas

Oi coisinha, como estão?
Hoje, pleno domingo, minha mãe resolveu me levar ''pra comprar umas coisinhas'', eu estou de greveférias, e a cidade aqui é minuscula, então já imaginei que ia ser meio difícil encontrar algo que eu gostasse, mas fui mesmo assim.
Resultado: Experimentei mil roupas, mais pra agradar minha mãe mesmo, já que não curti a pegada da loja, as blusinhas eram uma tortura, ou apertada demais, nos braços, nos seios, curta, os shorts o mesmo problema, enfim, sai com uma regatinha pra não ''fazer desfeita''.
Geralmente compro roupas em lojas de departamento como Marisa e C&A e nunca me senti realmente privada nessas lojas, já que minha numeração é 46, e uso M ou G, mas nessa loja que fui hoje ao que parece, 46 = 42 e M e G eram a mesma coisa, pense numa confusão.
É muito chato isso de ter que procurar muito pra encontrar peças de acordo com nosso estilo, já que é preciso ficar analisando caimento, e quase nada cai bem quando você esta acima do peso e desconfortável com isso, e talvez seja esse o motivo d'eu não ter um estilo muito certo, porque querendo ou não passei muito tempo tendo que usar o que cabia e não o que eu queria.
Mas o problema é que muita gente que ta emagrecendo simplesmente resolve se anular enquanto isso, não se cuida, não liga pro que vestir e isso é uma baboseira, afinal, a gente não pode ficar esperando estar com o peso x para começar a se preocupar em ficar bonita, em se cuidar. Sei que é dificil encontrar roupas legais, porém da pra conseguir viu? De vez em quando encontro umas peças coringas pro meu guardaroupa, que acabam salvando várias produções minhas hahaha.
Vou deixar agora algumas fotos de inspiração de uma das garotas que sigo e que acho mega estilosa e adivinha? tem  corpos fora do ''padrão''e na verdade não ta nenhum pouco preocupada em emagrecer (acho).

Esta é a Ju Romano, pra ver o blog dela é só clicar aqui:

Amo o estilo dela, melhor,a coragem que ela tem de ousar vestir de tudo e ficar simplesmente linda! Magra ou gorda, eu queria metade do estilo dessa mulher hahaah

É isso, beijo gente, um ótimo domingo e bora que bora que amanha é segunda , aquele dia que todo mundo fica mais animado pra recomeçar a dieta, os planos...

Bervys

Amor Próprio

Oi coisinha, como estão? 

Eu to meio pensativa, pensando sobre o conceito de felicidade que as pessoas as vezes acham que comprei, por exemplo, quando estava bem mais gorda que agora e sem fazer dieta, as pessoas me criticavam porque eu não fazia nada para mudar, porque eu podia ficar doente, porque eu era muito nova para estar tão gorda, e tudo isso tem um fundo de verdade, então comecei a emagrecer, perdi 27kg, e comecei a ouvir que já estava bom, que aquilo não era bom pra minha saúde (todos são médicos, afinal) e que era pra parar, eu não concordava, persisti.

Mas uma coisa do meu emagrecimento até hoje é que devido a problemas psicológicos pra me policiar eu acabo sempre caindo no efeito sanfona, desses 27kg recuperei quase 10kg, hoje faltam 6kg pra eu voltar ao menor peso que tive desde que comecei a perder peso, que foi 83 e as pessoas voltaram a me criticar nesse meio tempo, por ter recuperado os quilos, por não manter, por me permitir engordar.....Ai eu paro e penso: Pera, quem diabos são essas pessoas na minha vida, que não estão contribuindo em nada e só aparecem na hora de fazer comentários maldosos? 

Porque me criticam se eu fico gorda, me criticam se eu de repente pareço feliz assim, me criticam se emagreço demais, porque elas meio que sabem o quanto eu devo emagrecer... Nas suas pobres cabeças. 

A verdade é que sempre haverá essas pessoas a postos pra falar o que você não precisa ouvir, como se fossem donos da verdade. Mulheres que são gordas e felizes assim, são criticadas, apontadas, discriminadas, porém as mulheres que são magras ''demais'' também recebem as mesmas criticas, do mesmo jeito que a com esteriótipo ''gostosa'' também. A sociedade traça um perfil pra você e a qualquer desvio daquilo, você é bombardeado com energia negativa.

Eu sinceramente amo quando vejo mulheres grandes, plus size, que se cuidam, se exercitam, são saudáveis, porém felizes com seus corpos, e sabe por que? Porque por muito tempo me disseram que isso era impossível. 

Pregaram na minha mente que magreza era sinônimo de felicidade, que só dava pra arranjar um namorado, ter um futuro bom, ser bonita e amada, sendo magra. Que ser gorda nunca seria tão bom quanto usar 38, mesmo que você fosse um gordo saudável, com as taxas de glicose e colesterol ok, mesmo que sedentarismo não existisse na sua vida.

E sabe o que eu acho disso hoje em dia? Tudo uma baboseira de uma sociedade ridícula. Se eu pudesse voltar ao tempo e bater um papo franco com minha eu adolescente, eu diria que estava tudo ok não ser igual as revistas, a novela, que ninguém precisa se encaixar num molde irreal pra ser aceito, e então eu teria me polpado anos de sofrimento, talvez eu estivesse mais ''magra'' do que estou hoje, porque pararia de ver nos exercícios físicos sofrimento, pressão, obrigação, teria parado de me sentir privada e de ver alimentação saudável como uma punição, da qual eu fugia e caia na compulsão descontrolada. 

Ai depois de todo esse papo vocês podem ta se perguntando, mas como assim você quer emagrecer, se agora você acha que tudo bem ser gorda? Pois é, mas por minha saúde, disposição física, e por querer me sentir melhor ao me olhar no espelho, eu quero perder ainda alguns quilos. 

Mas hoje não existe mais nos meus ombros o peso de querer ser quem eu não sou, de me espremer pra caber num molde onde eu não caibo mesmo, afinal sou uma mulher com ossatura grande mesmo, e nunca vou ser fininha e magrinha como algumas meninas. EU me aceito, e eu só quero estar mais feliz e saudável. 

Ufa, escrevi muito, mas acho que passei a mensagem que queria.
Beijoos, lindos 

Bervys 

Podemos (RE)começar?

E ai coisinha, como estão?  Acabei de perceber que faz um ano que postei no blog e pensei em atualiza-lo. Falar como ate então vivi uma montanha russa de emagrece e engorda e to na parte alta do engorda e descendo agora... entende?
Não sinto nem um pingo de orgulho em assumir que não alcancei meu objetivo, que o que poderia ter sido um ano de meta cumprida é apenas mais um ano onde não fui capaz de dizer um ''NÃO'' bem alto a compulsão alimentar.
Mas enfim, ficar lamentando isso não adianta muito, quero me esforçar até o fim do ano, para virar o ano o mais perto possível do meu objetivo, que diferente de antes, que já foi o corpo da celebridade ''X'', ou da blogueira gordinha que emagreceu, agora é minha melhor versão. Não quero alcançar o peso ''y'', quero me olhar no espelho e ficar feliz com o resultado, quero não procurar poses estratégicas em fotos, quero menos celulite e mais qualidade de vida, e não importa pra mim o numero na balança, tanto faz se isso for com 65 ou 75kg, porque hoje eu sei que se eu malhar bastante e trocar gordura por massa magra, eu posso estar mais gostosa com 75kg do que com 65kg.
Já me preocupei bastante com balança e ignorei medidas e o espelho, não faço isso nunca mais.
Minha jornada tem sido de tropeços, eu caio mais que tudo, e é isso que pretendo mudar, me fortalecer, porque mesmo eu sabendo que continuo sempre, ficar recomeçando é um saco, é desestimulante e me faz mal pra caramba.
Vou tentar manter o blog mais atualizado, esses dias até pensei em criar um canal no youtube e tal, maaaas eu ainda não sei se posso fazer isso.
Hoje, estou com 89kg, com percentual de gordura de 29%, o que pretendo é emagrecer e abaixar esse percentual de gordura o máximo possível até dezembro.
Segunda pretendo postar uma tabela com medidas e peso, pra poder me basear nisso daqui pra frente. (preciso arranjar uma fita métrica hahaha) .
É isso pessoas, até mais ver, e que o sumiço pare de ser uma coisa constante nesse blog kkkkk
beijos

Bervys.